Gastritis y cafe: ?puedo tomar cafe con gastritis?

El tratamiento de los procesos inflamatorios causados ??por la gastritis esta estrechamente relacionado con la nutricion dietetica. Sin la correccion de la dieta diaria es imposible obtener un resultado terapeutico, y esto esta plagado de agravamiento de la enfermedad. Si no puede haber indulgencia con los alimentos filosos y fritos, entonces con el cafe la situacion es diferente.

Muchos medicos consideran que la gastritis y el cafe son incompatibles, ya que los granos de cafe contienen aceites esenciales y catecoles que afectan la cubierta mucosa del estomago. Otros expertos sostienen que aun se puede consumir una bebida revitalizante, pero en dosis minimas.

Cafe y gastritis: ?puede o no puede?

Cada medico tiene su propio testimonio medico, pero de manera inequivoca coinciden en una cosa: beber cafe con el estomago vacio es absolutamente imposible.

Tambien hay otras recomendaciones:

  • Los pacientes con gastritis con baja acidez pueden tomar no mas de dos tazas de una bebida debil, diluida con leche.
  • Los titulares de gastritis con alta acidez es mejor no beber en absoluto. Si no puede rechazar una deliciosa bebida, puede disfrutar de una pequena taza de cafe con leche por la manana. Pero siempre que la enfermedad este en un estado de remision.
  • Es mejor no tomar cafe instantaneo con gastritis o cocinar en una prensa francesa y en Jezve. La mejor opcion es una bebida de una cafetera con filtros desechables.

Los granos de cafe deben seleccionarse suelo, variedades de Arabica. Su calidad depende de su salud, por lo que cuantas menos impurezas y sabores haya, mejor.

?Cual es el dano de la bebida?

Para los pacientes con gastritis, el cafe es peligroso debido a la fuerte exposicion a las paredes del estomago sin proteccion. Incluso una persona sana tal bebida irrita la cubierta mucosa, asi que usala con cuidado, y si puedes abandonarla, es mejor hacerlo.

La composicion de la bebida incluye cafeina, conocida por sus propiedades revigorizantes, asi como por los acidos clorogenicos. Gracias a ellos, el cafe adquiere un ambiente acido, que causa un gran dano a las personas que sufren de gastritis. Una taza es suficiente para que el paciente sienta ardor de estomago y dolor en la region epigastrica. Dichos sintomas son signos de irritacion de la membrana mucosa del cuerpo.

Mas que nada, el cafe trae desastres al estomago hambriento. Si lo tomas con el estomago vacio y luego tampoco comes nada, puedes danar gravemente el organo. Con el estomago vacio se produce activamente acido clorhidrico, una bebida vigorizante fortalece el medio acido y la falta de alimento no permite que se consuma. Esto lleva al hecho de que el cuerpo comienza a digerir sus propios tejidos. Tales «desayunos» son peligrosos no solo para la gastritis y las ulceras, sino que tambien pueden provocar cancer.

Entonces, antes de que te preguntes si puedes tomar cafe con gastritis, deberias pensarlo dos veces, ?que es mas importante: deseo o salud?

Reglas del uso del cafe

Lo mejor es tomar cafe despues de una comida, con un intervalo de tiempo de al menos media hora. Es mejor diluir esta bebida con leche. Dentro de una hora, el proceso digestivo continuara con la produccion activa de acido clorhidrico.

No es deseable beber con una comida. Se mezcla con acido clorhidrico, interfiriendo con el proceso de digestion primaria de los alimentos por enzimas, danando la digestion.

La bebida tambien esta contraindicada para las exacerbaciones de la enfermedad y la gastritis erosiva. 

La bebida no debe ser caliente o, a la inversa, fria. Un cafe caliente con leche se puede usar una vez al dia. Solo en este caso es posible evitar un efecto adverso en la digestion.

Alternativa

Cada persona deberia encontrar una manera de salir de la dificultad gastronomica personalmente. Una alternativa vigorizante sera una bebida de cafe con achicoria o cebada. No esta mal, ayuda a despertar el cacao.

Tambien es necesario excluir la dependencia del cafe. Si una pequena dosis de una bebida, bebida media hora despues de una comida, vigoriza y mejora el bienestar, entonces puede continuar bebiendo cafe. Si no hay resultados positivos, tiene sentido negarse a tal consumo de alcohol por completo.

Si es posible tomar cafe con gastritis o no, el medico tratante deberia decir. El gastroenterologo elegira la mejor dieta para su cuerpo, que se debe seguir hasta el final del tratamiento. 

Ссылка на основную публикацию